Kecamatan Lut Tawar Juara Lomba Cipta Menu 3B se-Aceh Tengah

Takengon | Lintas Gayo : Peserta lomba cipta menu Beragam, Bergizi, dan Berimbang (3B) dan Serba Ikan tahun 2011 dari Kecamatan Lut Tawar akhirnya diputuskan sebagai Juara Umum setelah dinilai oleh sejumlah tim penilai dalam lomba yang diselenggarakan oleh Tim Penggerak PKK Aceh Tengah yang bertempat di Aula Badan Penyuluhan dan Ketahanan Pangan  Aceh Tengah, Sabtu, (9/7/11).

Dalam sambutan pembukaan acara yang diikuti oleh peserta dari 14 Kecamatan di Aceh Tengah tersebut, Wakil Bupati Aceh Tengah, Drs. H.Djauhar Ali menyampaikan ucapan terima kasih dan penghargaan yang tinggi kepada ketua Tim Penggerak PKK Aceh Tengah yang telah berusaha secara maksimal untuk melakukan kerja sama dengan Badan Penyuluhan dan Ketahanan  Pangan Kabupaten Aceh Tengah untuk menyelenggarakan acara tersebut.

Wabup ini juga berharap kegiatan tersebut akan menggairahkan kembali usaha aneka produk lokal. Karena penilaian Djauhar, aneka produk lokal kini telah menjadi barang “inferior” yakni barang yang  ketika pendapatan seseorang semakin meningkat, maka akan cenderung untuk tidak mengkonsumsinya.

Akibatnya, lanjut Djauhar Ali, walaupun persediaan pangan lokal meningkat tetapi permintaan semakin menurun, maka harga barang cenderung menurun. Bahkan kita sering tergiring dengan pola hidup masyarakat global yang cenderung mengindentikkan bahwa konsumsi makanan luar merupakan gambaran dari orang yang lebih modern, lebih elit dan bergengsi serta lebih mapan ekonomi.

Atau sebaliknya, imbuh Djauhar, malah terjebak dengan penilaian masyarakat luas yakni dengan mengkonsumsi pangan lokal identik dengan pola hidup primitif dan tidak mengikuti perkembangan zaman.

Sebelumnya, Panitia Pelaksana lomba tersebut, Irlina SH,MM dalam laporannya mengatakan tujuan dilaksanakannya kegiatan ini adalah untuk meningkatkan pengetahuan dan kesadaran masyarakat akan pentingnya mengkonsumsi pangan yang beragam, bergizi, dan berimbang (3B) dan untuk mendorong serta meningkatkan kreativitas masyarakat dalam memilih, menyusun dan menciptakan menu yang beragam, bergizi dan berimbang.

Sementara untuk peraih juara lainnya, untuk lomba cipta menu 3B,  Harapan I diraih oleh Kecamatan Kute Panang, Harapan II Kecamatan Atu Lintang, Juara III Kecamatan Silih Nara, Juara II Kecamatan  Bebesen dan Juara I diraih oleh peserta dari Kecamatan Jagong.

Untuk pemenang untuk lomba menu Serba Ikan, Harapan I diraih Kecamatan Rusip Antara, Harapan II Kecamatan  Pegasing, Harapan III Kecamatan  Celala. Sementara untuk Juara ke III diraih Kecamatan  Linge, Juara  II diraih Kecamatan Bintang dan juara I diraih oleh Kecamatan Kebayakan. (Ril)

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.