DATARAN tinggi Gayo, khususnya kawasan Aceh Tengah dan Bener Meriah, tentunya tak asing lagi dengan tanaman dan buah satu ini, Alpukat atau di daerah Gayo sering disebut Pokat. Tanaman ini ternyata bukan saja bermanfaat buahnya saja, namun bijinya juga sangat bermanfaat bagi kesehatan manusia.
Anda tentu sudah mengetahui buah alpukat (Persea Americana) yang berwarna hijau tua dan buah dagingnya berwarna hijau muda dan empuk. Namun apakah anda sudah mengetahui bahwa manfaat biji alpukat bagi kesehatan juga sangat baik, jadi bukan hanya daging buahnya yang lezat dan bermanfaat untuk kesehatan kita.
Alpukat ini merupakan salah satu tanaman yang berasal dari Meksiko dan Amerika Tengah dan mulai diperkenalkan di Indonesia sekitar abad ke 19 pada saat pemerintahan Kolonial Belanda. Nah di bawah ini adalah beberapa manfaat dari biji alpukat yang bisa kita dapatkan dengan mengkonsumsinya.
Memang alpukat merupakan salah satu buah lezat yang memiliki rasa hambar, akan tetapi bukan hnaya daging buahnya yang bisa kita konsumsi, manfaat biji alpukatjuga sangat baik untuk kesehatan dan berikut adalah beberapa dari manfaat yang bisa kita dapatkan:
- Dapat digunakan sebagai obat sakit gigi.
- Sebagai obat sakit maag.
- Dapat mengobati penyakit kencing manis (diabetes) terutama diabetes melitus.
- Mampu menghilangkan stress akibat aktivitas yang padat.
- Sebagai obat sariawan.
- Mampu menghilangkan rasa nyeri
Di atas adalah beberapa manfaat dari mengkonsumsi biji alpukat. Untuk mengkonsumsinya ada banyak sekali cara yang bisa kita gunakan dan salah satunya adalah dengan meminum rebusan dari biji alpukat.
Khasiat Biji Alpukat
Banyak sekali sebenarnya manfaat biji alpukat yang bisa kita dapatkan dan di atas adalah sebagian dari banyak manfaat yang bisa kita dapatkan dengan mengkonsumsi biji dari buah alpukat. Namun bukan hanya untuk kesehatan saja, ternyata biji alpukat ini juga sering dimanfaatkan sebagai bahan pewarna industry tekstil karena kualitas warna yang dihasilkan dari biji alpukat ini cukup baik dan tahan lama atau bisa dikatakan tidak mudah luntur.
Mungkin, mulai saat ini, sudah tidak saatnya lagi kita membuang biji alpukat atau pokat, setelah kita mengkonsumsi dagingnya. Karena ternyata biji pokat ini sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh kita. (http://makanansehat123.blogspot.com)
